俗语说“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”，意思是说冬天应该多吃萝卜，而夏天则应多吃生姜。中医认为这是利用两种食物的寒热性配合季节的寒热性来调理阴阳。夏天阳气在表，阴气在里，内脏反而是冷的，容易腹泻，所以要吃暖胃的生姜。而冬天阳气内收，内脏反而是燥热的，要吃萝卜清胃火有很好的养生效果。

　　天津中医药大学第一附属医院针灸部主治医师程飞说，生姜有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的作用，一方面可祛除风寒之邪，解除鼻塞、流涕、咳嗽等感冒症状；另一方面，又可温胃祛寒，解除胃口不好、少食厌腻等胃寒症状。

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