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2015-10-27《天津日报》 霜降平补养肺调脾 专家推荐两款养生药膳 |
稿源: 2015年10月27日 |
“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”霜降是秋季最后一个节气,在人体五脏中属肺,根据中医养生学的观点,应以平补为原则,以养阴清热、润燥止渴、调理脾胃、清心安神的饮食进行生理性调整。药补是秋季进补的一个重要方法。本市中医一附院药学部专家推荐了两款适合深秋滋补的养生药膳。 玉竹沙参煲老鸭具有补肺润燥的功效,适合于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,干咳但少痰者。 材料和做法:老鸭一只加入玉竹50g,北沙参50g,老姜三片小火煲两个小时,加盐调味。 桔梗百部白萝卜汤适用于气候干燥引起的咽喉干燥疼痛、嘴唇干裂、食欲不振者。 材料和做法:白萝卜1个,生姜3块,百部10克,桔梗6克切片置锅内。加水煮沸20分钟,去渣,加入蜂蜜,趁热代茶频饮。 http://epaper.tianjinwe.com/tjrb/tjrb/2015-10/27/content_7367745.htm?COLLCC=1513782260& |
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