从正月初八至今，本市各医院内分泌科的痛风病人大幅增多，他们中绝大多数都是老病人，因为节日期间放松饮食禁忌，高油脂、高嘌呤、高热量的食物有所增多，引起尿酸升高。此外，生活节奏被打乱、过度娱乐、熬夜以及少服药、漏服药也导致痛风发病。据天津中医药大学第一附属医院风湿科主任刘维教授提醒，节日期间对疾病有所放松的痛风病患者，节后应做相应检查，发现尿酸超标除遵守医嘱服药治疗外，必须严格调整饮食和作息，必要时要到医院接受治疗。对于健康人群来说，如果节日期间频繁饮酒聚会，近日出现大脚趾、足背疼痛肿胀也应做尿酸检查。

　　刘维说，痛风是人体内嘌呤代谢紊乱，其氧化代谢产物尿酸合成增加或排出减少，当尿酸浓度过高时，即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中，引起炎性反应即发生痛风。痛风多见于成年男性，与饮食关系密切。关节疼痛常常是该病的首发症状。多数患者第一次痛风发病后一般会有1至2年的间歇期，这也导致痛风患者常常患病多年才确诊，有些患者已经出现关节、肾脏病变。目前该病的治疗以中西医结合为主，西药控制尿酸的同时，在中医辨证论治前提下，按标本缓急有针对性治疗，多采用内外合治，并结合针灸，拔罐等辅助疗法解毒、化毒。近期的大量病人多是春节期间过量摄入美酒美味所致，因为部分美味的衍生物可以引发原来积蓄在软组织的尿酸结晶重新溶解，从而诱发并加重痛风症状。

　　刘维建议痛风病人节后要做到以下三点控制疾病发展。第一，绝对减少尿酸摄入，如少吃内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、豆谷类等酸性食物，多吃蔬菜及水果类碱性食物，如马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、番茄、西葫芦、葫芦瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带、莲藕、魔芋、慈姑、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜、百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳；猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、梨子、枇杷、橙子、柑子、罗汉果、苹果、葡萄、山楂、石榴、木瓜等。第二，适当增加饮水量，每日应该喝水2000ml至3000ml。第三，禁酒，少吃脂肪增加碳水化合物摄入，碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。刘维同时建议痛风患者可经常食用冬瓜海带汤、西红柿鸡蛋汤、蛋黄焗南瓜、醋熘白菜片、防风薏米粥。

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