又到一年春好处，经历了漫长的寒冬，终于又迎来了温暖的春季，中医学认为“肝主春”,即人体五脏之一的医讲究肝脏是与春季相应的。中医讲究的五行(金、木、水、火、土),春季则属于五行中的木,而人体五脏的“心、肝、脾、肺、肾”对应五行,肝也属木,肝脏与木的物性是一致的。其次,肝脏在春季时功能最为活跃,因为春天温暖的气候将会使人的活动日渐增加,促使新陈代谢亦将日趋旺盛,在人体内无论是血液循环,还是营养供给,都会相应加快、增多,以适应人体各种生命活动的需求。若能在此时好好调养肝脏,便可增强人的免疫功能,提高人的体质,正所谓“正气存内,邪不可干”。我们应该如何科学养肝呢？

1、 食补为主，少酸多甘

唐代名医孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气”。意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体脾胃之气。《摄生消息论》亦云:“当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气”。中医学认为,脾胃是后天之本,人体气血化生之源,脾胃之气健旺,人可延年益寿。可吃一些如麦、枣、豉、花生、葱、香菜等食物，而生冷黏杂之物,则应少食,以免伤害脾胃。

2、 注意保暖

春之际,极易出现乍暖乍寒的情况,在衣着方面总的要求是:一方面要宽松舒展,另一方面又要柔软保暖,并且还要做到衣服不可顿减。春天天气变化莫测，昼夜温差较大，稍有不慎便容易受凉，要保证穿衣有度，而体弱之人更要注意背部保暖。

3、 保证情绪舒畅

肝气的疏泄也影响着人的正常精神情志活动, 能调畅气机, 使血行通畅, 对保持心情开朗舒畅起着重要的作用。如果肝的疏泄功能失常, 肝气郁结, 则常会表现出情志抑郁、胸闷、喜叹息等的情志异常, 若肝升泄太过, 则又常会出现急躁易怒, 情绪易于激动等异常, 正所谓“:肝气虚则恐, 实则怒”, 肝气的疏泄失常有时会影响到人体内五行平衡，因此，肝气的通达与否关系到生命的生存状态。由此可见, 养肝要重视疏泄。