都知道大蒜是天然广谱植物抗生素，性味辛温，常吃大蒜能解毒、散痛、止泻、驱虫、止血、祛风、祛痰。研究发现，大蒜中约含有20%的挥发油，其所含的辣素对葡萄球菌、白色念珠菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等有明显的抑菌杀菌作用。天津中医药大学第一附属医院国医堂主任医师汤毅提醒，大蒜不仅可以佐餐，更可以外用。

　　蒜汁滴鼻预防感冒平时易感冒、总是手脚冰凉、不敢吃凉东西、经常腹泻的寒凉体质人群，夏季在空调房里为避免受寒风侵袭，可取些大蒜去皮捣烂，每天用适量蒜汁滴鼻一次，这样可辅助预防感冒。

　　涂擦蒜泥缓解轻度牛皮癣轻度牛皮癣患者可在医生指导下，将大蒜、韭菜各50克捣成泥状，稍微加热后涂擦在牛皮癣患处，每日两次。

　　外敷蒜泥缓解疖疮疖疮刚萌出红肿热痛时，可将蒜泥和少许食盐调匀，敷在患处，每日敷两次，能消肿止痛。

　　吸嗅蒜泥缓解慢性支气管炎慢性支气管炎人群可长期坚持吸嗅蒜泥的味道来缓解不适。

http://epaper.tianjinwe.com/cskb/cskb/2013-07/26/content_6929529.htm